Schon mal salzige Blätterteig‑Tannenbäume ausprobiert? Wenn nicht, lass uns zusammen welche zubereiten. Dank Blätterteig sind sie im Handumdrehen fertig und zaubern nicht nur Kindern, sondern auch deinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Lecker, schnell gemacht – damit kannst du garantiert nichts falsch machen.
1 Portion beinhaltet
- 173 kcal
- 13,8 g Kohlenhydrate
- 8 g Fett
- 9,6 g Protein
Für 7 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 90 g Schinken
- 90 g 30% Edamer
- 25 g Frischkäse
- Prise Himalaya-Salz
Verfahren
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Den Blätterteig ausrollen und in der Mitte durchschneiden. Eine Hälfte mit Frischkäse bestreichen und mit Schinken und Käse belegen.
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Die zweite Teighälfte darüberklappen, glattstreichen und leicht andrücken. In gleichmäßige Streifen schneiden – bei uns sind es 7 Stück geworden.
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Die Bäumchen von unten nach oben formen, sodass der breiteste Teil unten ist (so wie auf dem Bild). Steck die fertig geformten Tannenbäume auf einen Holzspieß und leg sie auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech aus.
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Wir backen die Bäumchen bei 190 °C 30 Minuten. Nach dem Abkühlen stechen wir aus dem Käse Sterne aus und stecken sie auf die Spitze des Bäumchens. Du kannst noch etwas gehackte Petersilie darüberstreuen, das sieht besonders hübsch aus.
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Guten Appetit!
