Ich habe es als Alternative zu normalem Mehl gekauft, ich spüre keinen signifikanten Unterschied im Geschmack, aber die Konsistenz ist seltsam, wenn es mit Wasser gemischt wird, empfehle ich es eher als Anti-Stress-Element (es ist wie Modelliersand, was wahrscheinlich von Müttern geschätzt wird, die nicht wollen, dass ihre Kinder Sand essen, oder ewige Stresser)
