Rezepte mit Couscous
Mahlzeit
Zeitraum
Zutaten
- Couscous – aktiver Filter (6)
Geschmack
Vorbereitungszeit
-
Zubereitungszeit: 15 Min.
-
Couscous mit Gemüse
Zubereitungszeit: 25 Min. -

Vegetarisches Box-Gericht für den ganzen Tag
Zubereitungszeit: 60 Min. -

Frühlingssalat mit Couscous und Balkankäse
Zubereitungszeit: 35 Min. -
Meal Prep in 10 Minuten!
Zubereitungszeit: 10 Min. -
Couscous-Salat mit Thunfisch und Gemüse
Zubereitungszeit: 30 Min.
Gericht mit Couscous
Couscous ist vor allem in Nordafrika ein traditionelles Gericht und wird klassisch aus Hartweizengrieß (Semolina), Gerste oder Hirse hergestellt. Heute findest du aber auch glutenfreie Varianten wie zum Beispiel Reis-, Mais- oder sogar Kichererbsen‑Linsen‑Couscous, der von Natur aus reich an Eiweiß ist. Couscous überzeugt vor allem durch seinen natürlich neutralen Geschmack, sodass du ihn ganz nach deinem Geschmack zubereiten kannst – egal, ob du dich für die typische orientalische, griechische, mexikanische Küche, eine süße Variante oder das Motto „was der Kühlschrank hergibt“ entscheidest – einfach Gewürze und Zutaten hinzufügen, die du gerade brauchst.
Wenn du dich an die orientalische Küche noch nicht so recht herantraust, kannst du zum Beispiel mit diesem tollen Hähnchen mit Zitronen‑Couscous starten, das dich direkt ins ferne Marokko entführt. Mit etwas Gemüse und einer Dose hochwertigem Thunfisch zauberst du dir in 10 Minuten ein leckeres und ausgewogenes Gericht – nicht nur für die Lunchbox. Und um den Frühling zu begrüßen, greif zu einem bunten Salat mit Couscous und Balkankäse.

