Joghurt-Matcha-Bowl mit Obst

Name: Joghurt-Matcha-Bowl mit Obst
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 140 g Skyr; 1 Teelöffel Matcha-Pulver; 1 Teelöffel Vilgain Blütenhonig; 50 g Banane; 50 g Blaubeeren; 6 Scheiben Gefriergetrocknete Erdbeeren; 30 g Schokoladen-Granola; 10 g Protein-Crispies – weiße Schokolade; 1 Teelöffel Vilgain Sweet Nuts - Weiße Mandeln

Šárka Chynová

10 Min.

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Dass Matcha wohltuende Effekte auf Körper und Geist hat, wissen wir längst. Warum also nicht öfter in deinen Speiseplan integrieren? Rühr ihn einfach in deine morgendliche Joghurt‑Bowl für einen Extra‑Energieschub und toppe sie mit buntem Obst.

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

BIO ⁠Japanischer Matcha Tee – 50 g – Traditionell fein gemahlener grüner Tee aus jungen Blättern von den Hängen des japanischen Shizuoka

8,99 €

Wildblütenhonig – 720 g – Blütenhonig von einem Imker aus dem Naturschutzgebiet in Jesenitz

9,99 €

8,79 €

Granola – 400 g – gebackene Haferflocken und Nüsse – große knusprige Cluster, handverarbeitet in kleinen Chargen für maximale Frische, gluten- und zuckerfrei

10,49 €

1 Portion beinhaltet 1 Schüssel

515 kcal
52,6 g Kohlenhydrate
19,5 g Fett
29,7 g Protein

Für 1 Portion

140 g Skyr
1 Teelöffel Matcha-Pulver
1 Teelöffel Vilgain Blütenhonig
50 g Banane
50 g Blaubeeren
6 Scheiben Gefriergetrocknete Erdbeeren
30 g Schokoladen-Granola
10 g Protein-Crispies – weiße Schokolade
1 Teelöffel Vilgain Sweet Nuts - Weiße Mandeln

Verfahren

Skyr in einer Schüssel mit Matcha‑Pulver und Honig verrühren.
Die Matcha bowl mit Bananenscheiben, Heidelbeeren und Scheiben aus gefriergetrockneten Erdbeeren dekorieren.
Anschließend Schoko-Granola und Schoko‑Protein‑Crispies darübergeben und alles mit Nussmus toppen.
Lass es dir schmecken.