Michaela Dobi

Jestli vám už vánoční cukroví leze i ušima, rozhodně o víkendu upečte tenhleten mokrej, vláčnej, kořeněnej jablečnej chlebíček 🍎
Nebo si aspoň uložte recept na později.

Na těsto:
• 250 g špaldové mouky
• 30 g vanilkovýho proteinu
• 50 g sladidla (použila jsem Sladič od Aktinu)
• 1 balení kypřícího prášku do perníku
• 1/2 ČL soli
• 1 PL skořice
• 2 jablka
• 2 vejce
• 200 ml kefíru
• 2 lžíce jablečného octa
• kůra z 1/2 citrónu

Na krém:
• 250 g ricotty
• 250 g tvarohu
• 1/4 citronové šťávy
• 20 g sladidla

Na jablíčka:
• 5 g ghíčka
• 1 jablko
• 1 ČL skořice
• šťáva z 1/2 citrónu

Postup:
• Troubu předehřejem na 180 °C.
• Ve větší míse smícháme všechny sypký ingredience – mouku, protein, sladidlo, kypřicí prášek do perníku, sůl, skořici a citrónovou kůru.
• Následně do mísy přidáme jablka rozmixovaná do konzistence předsnídávky, vejce, kefír, jablečný ocet a umícháme lehce tekutý těsto.
• Těsto přelijem do chlebové formy vyložené pečicím papírem a pečem v předehřátý troubě 60 minut.
• Mezi tím si připravíme krém důkladným vyšleháním všech ingrediencí.
• V dalším kroku si připravíme jablka.
Njedřív je nakrájíme na drobné kostky. Následně na pánvi rozpálíme ghíčko. Jablka na něm opečem spolu se skořicí a  citrónovou šťáovou dozlatova.
• Na upečenej a vychladlej chlebíček nanesem krém a ten potom posypem jablky.
• Hotovej chlebíček dáme ztuhnout do lednice. Nejlepší je, jak už to tak bývá, druhej den 😌

/ #misavari #aktinrecepty #aktin #vilgain

Nedávno jsem měla čest fotit kolekci @vilgain, kam patří i tyhle moje nejoblíbenější mikiny pod sluncem 🌞No nebyla to žádná velká náhoda, že jsem jednu při focení měla na sobě taky. Nenosím teď totiž skoro nic jinýho. Jen točím barvičky a pračka pere a pere 😅 A i když se nejvíc komfortně cítím v huňaté mikině pěkně schovaná za objektivem, na jednu fotku jsem se prohodila s modelínou. To dramatický světlo jsem musela zažít i z druhý strany haha.

Mimochodem Vilgain mikča je super tip na vánoční dárek! Ať už od vás pro vás, nebo pro kohokoliv, kdo byl hodnej. Je totiž unisex, kvalitní a boží! 🤶🏻
/ #vilgain #aktin #hoodie