Vilgain Rinderbrühe ohne Salz BIO – Basis für Suppen mit cleanen Zutaten und 77 % Rinder- und Kalbsknochen

Brühe kann eine außergewöhnlich gute Grundlage für Suppen, Saucen, Marinaden und viele andere Gerichte sein. Eine wirklich ehrliche Brühe zuzubereiten dauert jedoch ein paar Stunden und ein Brühwürfel ist meist ein sehr magerer Ersatz. Probiere unsere verzehrfertige Rinderbrühe, die wie frisch gekocht schmeckt. Aus BIO, lokalen Zutaten und mit intensivem Geschmack.

Brühe nur aus lokalen BIO-Zutaten

...und zwar aus solchen, die dort wirklich hingehören. 77 % Rinder- und Kalbsknochen von Tieren, die teilweise mit Gras und teilweise mit Getreide gefüttert werden, Wurzelgemüse, doppelt konzentriertes Tomatenpüree und Kräuter. Das ist alles. Kein Salz, keine Geschmacksverstärker und keine Konservierungsstoffe in den Zutaten. Die verwendeten Rinder- und Kalbsknochen sowie der Großteil des Gemüses stammen von lokalen Bauernhöfen in Belgien, wo alles handwerklich verarbeitet wird.

Langsam gezogen und super kräftig

Vilgain Rinderbrühe wird zunächst mindestens 48 Stunden gekocht und enthält mindestens 1 kg Fleisch und Knochen pro 1 Liter fertiger Brühe (Fleischstücke findest du in der Brühe jedoch nicht).

Verwende die Rinderbrühe als Basis für Suppen (zum Beispiel Ramen), Saucen, Risotto, Poke Bowls oder gieße damit chinesische Nudeln auf. Einfach Brühe statt Wasser hinzufügen und die halbe Arbeit ist erledigt, außerdem kommst du ohne Brühwürfel voller künstlicher Zusatzstoffe aus.

Vilgain Rinderbrühe ohne Salz BIO auf einen Blick:

• Basis aus 77 % Rinder- und Kalbsknochen
• eine Packung reicht für bis zu 5 l Suppe
• aus lokaler biologischer Landwirtschaft in Belgien
• Fleisch von Tieren, die mit Gras und Getreide gefüttert wurden
• ohne Salz, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe
• verleiht Gerichten einen intensiven Rindfleischgeschmack