Rezepte mit Auberginen

Baba Ghanoush: Arabischer Auberginenaufstrich

Zubereitungszeit: 45 Min.
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Vegetarische Auberginen-Lasagne

Zubereitungszeit: 55 Min.
Überbackene Aubergine mit Hackfleisch und Mozzarella

Zubereitungszeit: 60 Min.
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Sizilianische Caponata

Zubereitungszeit: 50 Min.
Melanzane alla parmigiana: italienische gebackene Aubergine

Zubereitungszeit: 65 Min.