Glutenfreie Vitamine und Mineralien

Wir haben nicht viel Eisen in unserem Körper, aber es ist dennoch unentbehrlich für das Funktionieren des Organismus. Welche Funktionen hat Eisen im Körper und welche Lebensmittel sind die besten Eisenlieferanten?

Die chelatierte Form von Mineralien ist in unserem Land nicht sehr bekannt. Der Grund dafür ist einfach: Für den Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln ist es einfacher, ein Nahrungsergänzungsmittel für Kunden herzustellen, bei dem der Mineralstoff in einer organischen oder anorganischen Form gebunden ist.

Kaum ein Nahrungsergänzungsmittel ist bei den Menschen so beliebt wie die beliebten grünen Lebensmittel, allen voran Chlorella und Spirulina. Welche Wirkung haben diese grünen Lebensmittel auf unseren Körper und wie können sie unsere Lebensqualität verbessern?