BIO Grass-Fed Rindertalg ⁠–⁠ hoher Rauchpunkt, ideal zum Braten und Rösten, von grasgefütterten Kühen von estnischen Bauernhöfen mit hoher Biodiversität

27 Bewertungen
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  • BIO Grass-Fed Rindertalg
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BIO Grass-Fed Rindertalg ⁠–⁠ hoher Rauchpunkt, ideal zum Braten und Rösten, von grasgefütterten Kühen von estnischen Bauernhöfen mit hoher Biodiversität

27 Bewertungen
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🍳🥩
100 % reines Grass‑fed Fett
zum Erhitzen und Braten

Vilgain Grass‑fed Rindertalg ist ein Fett, das auch beim Backen und Braten bis zu 250 °C nicht verbrennt.

  • Von Premium-Gras gefütterten Rinderrassen, die auf estnischen Wiesen und Mooren weiden

  • 99,9% Anteil an Muskelfett ohne Konservierungsstoffe und weitere Zusatzstoffe

Hochwertige Rassen aus Estland
Grasgefüttert ☘️

Stressfreies Tier = hochwertige, nahrhafte und schmackhafte Zutat. Unser grass‑fed Talg stammt ausschließlich von Premium‑Rassen wie Aberdeen Angus, Herefords und Simmentals, die den größten Teil des Jahres auf artenreichem Gras grasen und im Winter Heu oder Silage erhalten.

  • Aus BIO‑nährstoffreichem Rindfleisch von estnischen Bauernhöfen

  • Gefüttert mit Gras von estnischen Wiesen und Moorgebieten mit besonders hoher Artenvielfalt

  • Freilaufende Kühe mit ständigem Zugang zu Weideland

Perfekt zum Backen, Braten und zur Herstellung von Naturkosmetik

Mit einem Rauchpunkt von bis zu 250 °C verbrennt dieses Fett beim Backen, Braten oder Grillen nicht. Es wird durch Schmelzen bei 100 °C hergestellt, was im Vergleich zum Auslassen ein reineres Produkt ergibt. Es eignet sich nicht nur perfekt zur Zubereitung von Fleisch und Gebäck auf unzählige Arten, sondern ist auch ideal für die Herstellung von handgemachter Seife und weiterer Kosmetik.

  • Braten von Fleisch

  • Einfetten des Backblechs und der Formen während des Backens

  • Zubereitung von Luxus‑Burgern

  • Herstellung von Heimkosmetik

  • Für Gebäck und Torten

Worin schneidet Rindertalg in der Küche besser ab als andere Fette?

Vilgain Grass‑fed Rindertalg Supermarkt-Sonnenblumenöl
HERSTELLUNG
Langsames Erhitzen bei niedriger Temperatur Raffination mit Verlust wichtiger wertvoller Inhaltsstoffe
Rauchpunkt
Bis zu 250 °C Um 230 °C
STABILITÄT
Hohe Stabilität, widersteht dem Abbau Niedrige Stabilität – enthält mehrfach ungesättigte Fette, die anfällig für den Abbau und die Bildung freier Radikale sind
GESCHMACK
Ausgeprägter fleischiger Geschmack und Duft, ideal für herzhafte Gerichte Neutraler Geschmack und Geruch

Zutaten

100 % Rindertalg.

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
3772 kJ / 902 kcal
Fette
100 g
- davon gesättigte Fette
50 g
Kohlenhydrate
0 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Verpackung: 330 g

Hinweise

  • Lebensmittel.
  • An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
  • Vor direktem Sonnenlicht schützen.
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Beliebte Alternativen

Erfahrungen

Durchschnittliche Bewertung: 4,7
55 Bewertungen
Catalina
bewertet das Produkt
Verifizierter Einkauf Ein Kunde, der das Produkt gekauft und auch über eine verifizierte E‑Mail‑Adresse bewertet hat.
vor 2 Monaten (Veröffentlicht am 29. 06. 2026)
Übersetzt von Englisch
Rezensionskennung: R986ee6305c248fb5

Super Produkt! Ich habe es für viele verschiedene Gerichte verwendet und es verleiht allem, was man brät oder kocht, immer einen großartigen Geschmack.

Mihai
Mihai
bewertet das Produkt
Verifizierter Einkauf Ein Kunde, der das Produkt gekauft und auch über eine verifizierte E‑Mail‑Adresse bewertet hat.
vor 3 Monaten (Veröffentlicht am 13. 06. 2026)
Übersetzt von Rumänisch
Rezensionskennung: R91558cc575a7da1e

Die Textur ist in Ordnung, aber das Produkt hat einen seltsamen Geschmack nach verbranntem Fett. Wahrscheinlich wurde es bei zu hoher Temperatur geschmolzen.

Pola
bewertet das Produkt
Verifizierter Einkauf Ein Kunde, der das Produkt gekauft und auch über eine verifizierte E‑Mail‑Adresse bewertet hat.
vor 3 Monaten (Veröffentlicht am 21. 05. 2026)
Übersetzt von Polnisch
Rezensionskennung: Ra86b476b04dcc146

super zum Braten von Fleisch

Radim
bewertet das Produkt
Verifizierter Einkauf Ein Kunde, der das Produkt gekauft und auch über eine verifizierte E‑Mail‑Adresse bewertet hat.
vor 4 Monaten (Veröffentlicht am 10. 05. 2026)
Übersetzt von Tschechisch
Rezensionskennung: R90ff33d6dd9a1b89

Wir verwenden es auf trockener Haut, schon nach 2 Tagen eine große Veränderung.

Fragen

Robin
vor einem Jahr
ID: Pa656d3663b834759
Hallo, ist das Beef Tallow nur aus dem Nierenfett oder wird generell Fett aus dem ganzen Rind zur Verwertung benutzt? Und ist es 100% Grass fed? Oder bekommen die Rinder im Winter Getreide? Vielen Dank im Voraus. LG
cynthiakiara55
vor 2 Jahren
ID: P8ee079cd4e420f89
Wie lange ist beef tallow haltbar ?
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