Du kennst sicher die Situation, in der du verzweifelt bist, die Aufgaben von allen Seiten auf dich einprasseln und dein Magen eine Sinfonie spielt. Natürlich willst du keine Minute vergeuden, aber trotzdem gut essen. Und genau das ist die richtige Zeit für einfache Rezepte mit wenigen Zutaten, die man unbedingt zu Hause haben sollte. Unser Wrap nach mexikanischer Art mit saftigem Putenfleisch, der auch als schnelles Lunchpaket dient, ist genau ein solches Rezept.
1 Portion beinhaltet
- 578 kcal
- 59 g Kohlenhydrate
- 22 g Fett
- 34 g Protein
Für 1 Portion
- 1 Wrap-Teig
- 100 g Putenfleisch
- 10 g Cheddar
- 30 g Schwarze Bohnen
- 20 g Avocado
- griechischer Joghurt
- Eisbergsalat
- Kirschtomate
- Gurke
Verfahren
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Wrap‑Zubereitung: Du kannst ihn leicht anfeuchten und für 10 bis 15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. Lege das zerkleinerte Putenfleisch, die Bohnen, die in Scheiben geschnittene Avocado und den geriebenen Cheddar in die Mitte.
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Solltest du bei der Zubereitung Probleme mit dem Einrollen haben, dann kann dir dieses Video helfen. Die eingerollten Wraps im Kontaktgrill knusprig backen und mit fettfreiem griechischem Joghurt oder saurer Sahne und Gemüsesalat servieren.
