Roggenvollkornmehl BIO ⁠–⁠ Roggenvollkornmehl zur Herstellung von Sauerteig

Roggenvollkornmehl BIO ⁠–⁠ Roggenvollkornmehl zur Herstellung von Sauerteig

Vilgain Roggenvollkornmehl BIO - die Grundlage für herzhafte und süße Speisen in BIO-Qualität

Du probierst gerne etwas Neues aus in der Küche und möchtest deinen Kuchen, deine Torte oder dein Brot in supergesund backen? Genau dafür ist unser Roggenvollkornmehl in BIO-Qualität da.

Für Sauerteig, herzhafte und süße Gerichte oder gar für Lebkuchen

Das Mehl lässt sich vielseitig einsetzen, ob für die Zubereitung von herzhaften und süßen Speisen, Sauerteig, Brot oder Lebkuchenteig. Roggenmehl verleiht jedem Endprodukt seinen besonderen Geschmack. Im Rezept kann man einfach das Weizenmehl durch Roggen ersetzen und so das Lieblingsgericht ganz neu erfinden. Selbst gewöhnliche Pfannkuchen schmecken mit Roggenmehl ganz anders und köstlich.

Aus hochwertigem, ökologisch angebautem Vollkorn

Unser Mehl wird aus bio-zertifiziertem, ökologisch angebautem Roggen hergestellt. Durch das Mahlen von ganzen Roggenkörnern entsteht ein gesundes Vollkornmehl, das viel mehr Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe enthält als Weizenmehl.

Das Vilgain Roggenvollkornmehl BIO in Kürze:

  • Roggenvollkornmehl
  • geeignet für die Zubereitung von herzhaften und süßen Speisen
  • perfekt für Roggensauerteig, Brot, Lebkuchen oder Pfannkuchen
  • in der Herstellung des Mehls werden ganze Körner verwendet
  • bio-zertifiziert
Verpackung: 400 g
100 g
Brennwert1362 kJ / 323 kcal
Fett1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate61 g
- davon Zucker10 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiß9,5 g
Salz<0,01 g

Zutaten

Roggen 100 %.

Allergiehinweise: Allergene sind in den Inhaltsstoffen des Produkts fett markiert.

Hinweise

  • Lebensmittel.
  • An einem trockenen Ort mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 75 % lagern.
  • Vilgain s.r.o. (vormals Selltime s.r.o.), Smetanova 1022/19, 602 00 Brünn (vormals Tkalcovská 904/6a, 602 00 Brünn), ID 29269555.

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