Mandelmus
Rezension
Eine große Enttäuschung, wahrscheinlich die am schlechtesten schmeckende Mandelbutter, die ich je gegessen habe. Schmeckt nicht nach irgendetwas. Es tut mir leid, weil ich Aktin oder Vilgain Produkte sehr mag, aber das hat nicht geklappt...
Nach einer Weile trennt sich das Fett ziemlich stark von der Butter, so dass man sie umrühren muss, was einfach falsch ist, aber ich denke, das ist bei diesen Nussbuttern nicht ungewöhnlich.
Ich mag es, es ist weniger "mandelig", als ich es mir vorgestellt habe, aber sonst gut. Plus oder Minus für Veganer ist, dass es mich auf den ersten Blick an Entenfett erinnert (sowohl mich als auch meinen Freund). :D
Mandelbutter ist mein Favorit, und wir haben sie ausprobiert. Tolle Konsistenz und ausgeprägter Geschmack nach reinen Mandeln.
Mandelbutter gehörte nie zu meinen Favoriten, aber mit der Gelegenheit, Butter von Aktin/Vilgain zu probieren, ist sie zu meinem absoluten Favoriten geworden. Ich empfehle es!
Geschmack und Konsistenz - super, dickflüssig und ohne Bitterkeit durch die Schalen. Aber die Butter war 20 g weniger als das angegebene Gewicht.