Vilgain BIO Maismehl - die Alternative bei Zöliakie

Das Vilgain BIO Maismehl ist eine perfekte Alternative für alle, die ganz oder teilweise auf Gluten verzichten müssen, das in hohem Maße in klassischem Weizenmehl zu finden ist. Das Vilgain Maismehl kannst du natürlich auch ohne Glutenallergie verwenden, da es vielseitig kulinarisch einsetzbar ist.

Reines BIO Maismehl

Das Vilgain Maismehl enthält nichts anderes als Mais, der zu feinem Mehl zermahlen wurde. Der für dieses Mehl verwendete Mais stammt aus ökologischem Anbau, weshalb das Maismehl BIO‑zertifiziert ist.

Kochen, backen, Soßen andicken - all das kann auch Maismehl

Du kannst das Maismehl einfach als Alternative zu herkömmlichem Mehl verwenden und so völlig glutenfreie Gerichte zaubern. Es eignet sich auch als Grundlage für die bekannte Polenta, süße und pikante Nachspeisen, als Bindemittel für Suppen und Soßen, zum Panieren und vieles mehr.

Vilgain BIO Maismehl in Punkten:

• enthält nur Mais
• Alternative zu herkömmlichem Mehl aus Getreide
• glutenfrei, bei Zöliakie geeignet
• zum Kochen, Backen und als Bindemittel
• BIO‑Qualität