Vilgain Cashewkerne BIO - perfekt knackige Nüsse mit gesunden Fetten und Magnesium

Die leicht süßen Cashewnüsse vom tropischen Westlichen Nierenbaum stecken voller gesundheitlicher Vorteile. Die Variante WW320 gehört zu den kleineren Nussgrößen, überzeugt aber durch ihren hervorragenden Geschmack und ihre Qualität.

Höchste Qualität aus Westafrika

Unsere BRC-, Fairtrade- und Bio-zertifizierten Cashewnüsse stammen von der Elfenbeinküste, wo sie genau festgelegte regelmäßige Erntetermine haben. Sie werden vor Ort angebaut und verarbeitet, was eine 100-prozentige Kontrolle und gleichbleibend hohe Qualität bei jeder Charge garantiert. Wir wählen nur die knackigsten Nüsse ohne Mängel aus. Denn afrikanische Cashewkerne enthalten weniger Feuchtigkeit, was sie härter und knackiger macht, und sie sind frei von unerwünschten Pestizidrückständen.

Ungesättigte Fettsäuren, Folsäure, Magnesium und andere Mikronährstoffe

Wie andere Nüsse auch, sind ungesättigte Fettsäuren für unseren Körper sehr wichtig. Sie enthalten auch B-Vitamine und vor allem Folsäure. Zusammen mit Sonnenblumenkernen haben sie von allen Nüssen und Samen den höchsten Magnesiumgehalt. Neben dem Magnesium versorgen sie unseren Körper auch mit Kalium und Phosphor. Die darin enthaltenen Carotinoide wirken sich positiv auf Haut, Augen und andere Schleimhäute aus. Cashewkerne haben auch eine beruhigende Wirkung und sind gut für Zeiten, in denen wir nervös und gereizt sind.

Zum Knabbern, als Topping für Porridge oder für Cashew-Sauce

Cashewkerne sind nicht nur pur ein Genuss, sondern können auch in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten oder Desserts verwendet werden. Zum Beispiel kann man aus ihnen eine cremige Cashew-Soße zubereiten und so eine köstliche vegane Mahlzeit voller gesunder Fette, Vitamine und Mineralstoffe kreieren.

Vilgain Cashewnüsse WW320 in Punkten:

• 100% Bio-Cashews
• lokal angebaut und verarbeitet in der Elfenbeinküste
  
• BRC- und Fairtrade-zertifiziert
• Enthält ungesättigte Fettsäuren
• enthält Vitamin B, Folsäure und Magnesium