Petronela Boleková

Dúfam, že budete mat tu možnosť vyskúšať tento recept ak máte moju knihu problém v tom nebude.

Ak ju nemáte tak si ju viete pripraviť podľa univerzálneho cesta :

700g hladkej psenicnej muky
100g cukru
1 vajce
Štipka soli
50g oleja
100g kvasku
400-420g mlieka
Na naplnenie Čokopecičky od @aktinsk . Obsahujú 60% kakaovej sušený a majú označenie single origin preto sú vhodné na maškrtenie aj do pečenia

#nelkafood #nelkafoodrecepty #aktin #aktinrecepty #sourdough #sourdoughclub #sourdoughbaking #kvasok #kvasek

Domaca horalka vás zaujala a hneď ste ma zaplavili žiadostami o recepte.
Prvá vec, čo som ale musela urobiť je ochutnať ju!!! A viete čo??? Je úplne neskutočne geniálna. Naozaj!!!

Prísady:

400g arašídoveho masla od @aktinsk
100g práškového cukru
1 polievkova lyžica kakaa od @aktinsk
Vilgain Vanilla powder
Tortove oplátky

Všetko spolu vymiesat a ponatierať na tortove oplátky. Zaťažíme a necháme cez noc odpočívať. Na druhý deň nakrájame a kraje namocime do roztopeneh čokolády. Ta dá a je to hotovo. Rýchle, jednoduché a veľmi chutne.

#nelkafood #nelkafoodrecepty #aktin #aktinrecepty #vilgain #aktinsk