Kokosblütenzucker

4,8
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Für mich der beste Zuckerersatz beim Backen. Genau dieser Zucker ist fein gemahlen, so dass er die Konsistenz von Puderzucker hat. Ich liebe seinen Karamellgeschmack und -geruch! Es schmeckt einfach nach Karamell.

Eine gesündere Option zum Süßen. Für mich ideal zum Backen oder zum Karamellisieren von Obst zum Beispiel.

Ein Muss für alle, die Karamell und seinen Duft lieben! Genau, dieser Zucker ist wie Karamell! Er wird von Hand gewonnen, indem der Nektar aus den Blüten der Kokospalmen in Indonesien geerntet wird. Anschließend wird es gekocht, um Karamell zu erzeugen, das zu winzigen braunen Kristallen zermahlen wird. Dieser Kokoszucker hat also eine so feine Konsistenz wie Puderzucker! Karamellisierte Früchte passen perfekt dazu!